Oasi di Galbusera Bianca

Abbiamo riservato per voi un soggiorno in camera Classic.

Le stanze dell’agriturismo raccontano le avventure di vita dell’inventore dell’Oasi di Galbusera Bianca, Gaetano Besana, e sono dei piccoli mondi visionari dove sognare ed immaginare attraverso gli oggetti ritrovati. Raccolte attorno alla corte principale dell’antico borgo, completamente ristrutturate in bioarchitettura e arredate con materiali da riciclo, le stanze sono tutte diverse l’una dall’altra e vi accoglieranno in un luogo di pace serenità e silenzio, raccontando ognuna la propria storia, con arredi di charme a tema reinventati con legni di recupero, i colori caldi ed accoglienti, i soffitti in legno con travi a vista ed i muri intonacati in calce naturale.

Il trattamento previsto è di prima colazione.

L’Osteria Bio é un ristorante di cucina biologica e naturale, con prevalenza di portate vegetariane e vegane a partire dai sapori di eccellenza degli orti dell'azienda agricola, e di piatti tradizionali di carne proveniente da allevamenti che curano il benessere animale. L'Osteria Bio ha 120 posti coperti e 40 posti all’aperto nella corte ristrutturata dell'agriturismo. I menù degustazione e alla carta sono semplici e naturali, vegetariani, vegani e tradizionali con carne; abbinano con armonia i sapori dei prodotti a km zero dell'azienda agricola  biologica biodinamica e rispettano stagioni e ritmi della natura.

Nel Bar Bio potete rinfrescarvi con sorbetti bio di produzione propria o gustare alcuni piatti freddi, insalatone, affettati e formaggi. Si servono liquori ottenuti da infusione idroalcolica di fiori, frutti ed erbe cresciuti nei campi dell'agriturismo: sambuco, spirea, mela, pera, prugna, fico, menta, melissa, per condividere con voi le infinite possibilità di gustare i sapori della natura sotto tutte le sue forme.

Azienda agricola
L’azienda agricola biologica (certificazione IMC) e biodinamica (certificazione Demeter), si prende cura di 20 ettari (14 agricoli e 6 boschivi), è Oasi WWF dal 2005, è specializzata in biodiversità di antiche varietà di frutta e ortaggi ed è un piccolo paradiso immerso nella natura nel Parco di Montevecchia e della Valle del Curone nell’Alta Brianza. Ospita ben 3 Siti di Interesse Comunitario: i boschi igrofili, i prati magri e le sorgenti petrificanti. e nel cuore dell’antico borgo già noto nel 1300, un agriturismo bio di charme ed un ristorante bio. Moltissime le attività ricettive, culturali e di formazione per adulti e bambini, insieme ad un programma innovativo di attività ed eventi per la fruizione dell’ambiente naturale e il benessere individuale.